Welk blond bier is het beste?

Eind 2020 lag de eerste versie van onze Blind Box in de schappen. Wij konden zelf niet wachten om jullie testresultaten te bekijken. Ben je ook benieuwd? Lees dan snel verder!

De eerste Blind Box

Het idee: kies vier bieren, maak ze onherkenbaar, en laat bierliefhebbers hun smaakpapillen flink de kost geven. Achteraf vullen zij hun resultaten online in. Het resultaat: een ijzersterk oordeel over de verschillende bieren, gebaseerd op misschien wel de belangrijkste eigenschap van bier: smaak.

Na wat knip en plak werk, zowel digitaal als niet digitaal, was de eerste versie van de Blind Box een feit. Met als thema ‘Blond’, waren wij klaar met ons deel van het werk. De rest was aan jullie!

De allereerste editie van de Blind Box. Blijf scrollen voor het vernieuwde uiterlijk!

De resultaten

Laten we verder geen tijd verspillen, en doorgaan naar de resultaten! De vier bieren die aanwezig waren in deze Blind Box:

  • Brugse Zot – Brouwerij De Halve Maan
  • Kwaremont – Brouwerij De Brabandere
  • Strandgaper – Scheldebrouwerij
  • Teut – Brouwerij Laveloos

Brugse Zot

Het eerste bier, de Brugse Zot, is een goede binnenkomer. Smaken die vaak terugkomen zijn fris en zuur. Ook waren er een aantal reacties die het naar een tripel vonden smaken. In totaal hadden 3 personen hier het juiste antwoord gegeven.

“Goed om mee te beginnen. Lekker op het terras bij warm weer.”
– Blind box bierliefhebber

Gemiddeld cijfer: 3,7

Tijd voor het eerste biertje!

Kwaremont

Door naar nummer twee. Het eerste bier wordt hier als referentiekader gebruikt. Zo zijn er een aantal reacties die zeggen dat dit bier wat minder sterk van smaak is dan de Brugse Zot. Licht en licht bitter zijn de meest voorkomende reacties. De Kwaremont is door 4 bierliefhebbers goed geraden. Uitstekend gedaan!

“Heel lekker. Geen supersterke smaak dus drinkt keilekker weg. Dit kan je dus de hele avond blijven tanken. 4,25 sterren dus afgerond 4.
– Blind Box bierliefhebber

Gemiddeld cijfer: 3,6

Strandgaper

Tijd voor het derde biertje. De reacties zijn hier vrij eensgezind. Volgens jullie is dit een fruitig biertje, met citrus achtige smaken. Veel herkennen hier ook een IPA in. Vooral het licht bittere smaakje doet het goed bij de meesten. Het lijkt wel een wat onbekender biertje onder de deelnemers, want niemand had het goede bier geraden. Wel is er een honorable mention voor één deelnemer die wel de (Schelde) brouwerij hierin herkende!

“Licht zoet. Tropische vruchten. Toch bitter.”
– Blind Box bierliefhebber

Gemiddeld cijfer: 3,8

Teut

En toen was er nog maar één biertje over. Uit de reacties konden we opmaken dat de meesten al wel begonnen te merken dat ze drie andere bieren op hadden. Het bier wordt door jullie beschreven als zwaar, sterk, maar ook lekker en fris. Een aantal zijn totaal niet te spreken over dit bier, en vinden het smaakloos. Zou het kunnen komen doordat het het laatste biertje van de test was? Dit bier scoorde het laagst van alle bieren.

“Geen smaak en zin meer 😬”
– Blind Box bierliefhebber

Gemiddeld cijfer: 2,9

Conclusie

De oplettende lezer heeft natuurlijk al kunnen zien wat de eindstand is geworden, maar voor alle anderen hier toch nog even de bieren op volgorde van score:

BierCijfer
Strandgaper3,8
Brugse Zot3,7
Kwaremont3,6
Teut2,9
Het eindoordeel.

Grote brouwerijen die al langere tijd hetzelfde mooie blondbier maken hebben wel een voorsprong op de regionale brouwer. Alle investeringen en jarenlange ervaring hebben zich in deze test wel bewezen. Evengoed weten de brouwers van Laveloos zich toch aardig te meten.

En de winnaar is…

Alle inzendingen maakten kans op de volgende Blind Box. Deze keer is die prijs gewonnen door… Steffan Brouwer! Gefeliciteerd met jouw Blind Box, en veel plezier met proeven!

Steffan kreeg een nieuwe Blind Box van onze eigen Jaap. Veel plezier!

De nieuwe Blind Box!

Wij vonden het heel tof om al jullie reacties te lezen, en we hopen dat jullie ook genoten hebben van de Blind Box! Wij hebben niet stilgezeten hier bij BeerNDX, en zijn druk bezig geweest met een nieuwe versie. Door middel van jullie feedback hebben we aanpassingen gedaan aan hoe de antwoorden ingediend worden. Zo kun je nu bij het verwachte bier kiezen uit een aantal antwoorden. Ook is het design van de Blind Box gewijzigd. We vinden hem zelf heel tof geworden, en hopen dat jullie dit ook vinden!

De Blind Box is te verkrijgen bij diverse verkooppunten of gewoon op onze website. Het thema voor aankomende maand is Tripel. Voor meer informatie, ga naar onze website.

De vernieuwde Blind Box met 4 verschillende tripels!

De verzamelaar en zijn bier #1

De eerste verzamelaar waarbij wij langsgaan is Jaap Mulders (35) uit Wouw. Naast liefhebber is Jaap sinds een aantal jaar ook fervent verzamelaar. Hij neemt ons mee in zijn bierkelder.

Jaap Mulders (36) uit Wouw, Noord-Brabant.

Omvang verzameling:
80 flessen á 75 cl
72 flessen á 30 cl

Hoi Jaap, wanneer ben jij bier gaan verzamelen?

Op mijn 30ste kreeg ik van een vriend een fles Gouden Carolus Cuvee van de Keizer blauw, inmiddels misschien beter bekend als Imperial Dark. Hij vertelde erbij dat hij minimaal 10 jaar moest liggen voor het bier op zijn best was. Aangezien 1 fles bewaren niet veel zin heeft ben ik er steeds meer gaan bij kopen.

De fles die Jaap kreeg van zijn vrienden

Welke stijl vind je het beste geschikt om te verzamelen?

Sowieso quadrupels en barleywines, die worden veel zachter. Onlangs ook begonnen met geuzes drinken en verzamelen, daar is ook nog een wereld in te verkennen. Voor nu ben ik maar begonnen met de geuzes van 3 Fonteinen en Tilquin.

Waar vul je, je verzameling het liefst mee aan?

Ik kom graag in bierspeciaalzaken en speur vervolgens alle grote flessen op om te kijken of er iets tussen zit wat mij aanspreekt. Daarbij zoek ik altijd wel naar flessen waarvan ik het idee heb dat ze beter worden en in waarde stijgen. Een Duvel Barrel Aged voor 25 euro is leuk, maar mij iets te prijzig. Een grote fles La Trappe Quadrupel uit 2015 is nu ook 25 euro waard en drink ik liever. 

Jaap en zijn geliefde fles.
De kelder van Jaap.

Wat is het pronkstuk uit je verzameling? Waarom deze fles?

Het is niet zozeer 1 fles, maar alle jaargangen Cuvee van de Keizer Blauw vanaf 2013. Sinds 2017 koop ik van elk jaargang een doos, dan heb ik ook nog iets om op te drinken tussentijds. Om in de stijl van Gouden Carolus te blijven heb ik ook de gehele lijn Indulgence.

Welk bier staat op je verlanglijst?

Met stip bovenaan staat de St. Bernardus Oak Aged, destijds vond ik hem op dat moment met 9 euro te duur, nu kan ik mijzelf wel voor mijn kop slaan!

Jaap en de eerste fles uit zijn verzameling

Broeder Jacob Lazarus Calvados Infused

Het eerste bijzondere bier wat we willen uitlichten is de Lazarus Calvados Infused van Broeder Jacob. Deze smakelijke Vlaming is ondertussen een zeldzame verschijning geworden.

Naam bier: Broeder Jacob Lazarus Calvados Infused
Brouwerij: Broeder Jacob
Jaartal: 2016
Percentage: 8,5%
Stijl: Belgian strong golden ale
Land van herkomst: België

Broeder Jacob Lazarus Calvados Infused.

Wat maakt dit bier bijzonder?

Het is een limited edition afkomstig uit 2016. In dat jaartal was het lageren van bier erg in trek bij verschillende brouwerijen en zo ook bij brouwerij Broeder Jacob. Broeder Jacob wist al eerder mooie combinaties met bijv. espresso en port te brouwen, dus een combinatie met Calvados paste mooi in dit rijtje. Hoewel het bier in (gespecialiseerde) drankenhandels te koop aangeboden werd is het vandaag de dag een zeldzaam bier geworden. 

Hoeveel zijn er gemaakt en hoe vaak wordt het gemaakt?

Het exacte aantal geproduceerde flessen is helaas niet bekend. Na de variant met calvados zijn er ook nog bieren uitgebracht welke gelagerd waren op sherry, whisky en armagnacvaten. Echter bleef de variant met calvados altijd favoriet onder de bierliefhebbers.

Hoe smaakt het bier?

Het bier is redelijk oranje van kleur met een mooie schuimkraag. De geur is fruitig en het bier smaakt zoet, moutig en aangenaam boozy.

Waar werd de fles destijds verkocht?

Deze flessen werden destijds te koop aangeboden bij een beperkt aantal gespecialiseerde drankhandels.

Wat kostte de fles destijds en wat is deze nu waard?

Het bier was in 2016 voor zo’n 5 euro te koop (75 cl). Inmiddels worden deze flessen aangeboden voor een prijs tussen de 14 en 20 euro.